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forni Trailer sg – forno a gas pizzeria - forno per pizza professionale
Il TRAILER SG, nato in collaborazione con il noto pizzaiolo Giovanni Santarpia, è una soluzione leggera e versatile che non necessita di patente speciale.
Il Trailer SG presenta un suolo Valoriani in cotto refrattario, volta in acciaio per il veloce raggiungimento di elevate temperature di cottura, isolamento performante, ammortizzatori e rivestimento esterno in metallo verniciato.
Un forno a gas per pizza professionale con due bruciatori manuali completo di 1 mt di tubo e cappellotto. Il carrello è predisposto per l’inserimento di strutture a sostegno di un eventuale copertura e dispone di vani per riporre le attrezzature e gli ingredienti. Il pianale in acciaio diventa un’utile superficie per la stesura e lavorazione della pizza.
Se già in possesso di unità mobile potrete acquistare esclusivamente il forno con anti-vibranti.
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