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Trailer sg – forno a gas pizzeria - forno per pizza professionale

Una soluzione leggera e versatile

Trailer SG

Il TRAILER SG, nato in collaborazione con il noto pizzaiolo Giovanni Santarpia, è una soluzione leggera e versatile che non necessita di patente speciale.

Il vostro forno portatile

L'innovazione Valoriani

Il Trailer SG presenta un suolo Valoriani in cotto refrattario, volta in acciaio per il veloce raggiungimento di elevate temperature di cottura, isolamento performante, ammortizzatori e rivestimento esterno in metallo verniciato.

I modelli Trailer SG

Lista completa di tutte le caratteristiche

Trailer SG
Tipo di alimentazione:
Gas
Misure interne:
95x100
Misure esterne:
371x150
Bocca:
45x22
Peso kg:
560
Canna fumaria:
Ø15
Cap. pizze (Ø 30 cm):
5/6

Un forno a gas per pizza professionale con due bruciatori manuali completo di 1 mt di tubo e cappellotto. Il carrello è predisposto per l’inserimento di strutture a sostegno di un eventuale copertura e dispone di vani per riporre le attrezzature e gli ingredienti. Il pianale in acciaio diventa un’utile superficie per la stesura e lavorazione della pizza.

 

Se già in possesso di unità mobile potrete acquistare esclusivamente il forno con anti-vibranti.

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