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Forno a gas per pizza - forno a legna per pizza

Un forno professionale per pizza veloce da installare

Vesuvio OT

I forni professionali per pizza Vesuvio serie OT, rappresentano la risposta più completa e veloce in caso di installazioni immediate.

Installazione immediata

Un forno versatile e performante

Ideale quando il forno è posizionato in cucina o rivestito con pannelli, indicati per installazioni all’aperto in quanto la lamiera esterna impedisce l’assorbimento dell’umidità.

I forni per pizzeria a gas e legna Vesuvio OT sono dotati di una carenatura ottagonale di lamiera, rifinita all’esterno con vernici ignifughe, ed utilizzano all’interno la struttura della serie GR nelle corrispondenti misure.

I modelli Vesuvio OT

Lista completa di tutte le caratteristiche

Personalizzazione
Cambio colore arco
arco in acciaio
mensola nera e/o più grande o con griglia
targa con logo
bocca rettangolare
OT 100
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
100x100
Misure esterne :
140x150
Bocca:
54x28
Peso kg:
1100
Canna fumaria :
ø 20
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
4/5
Scheda tecnica
OT 120
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
120x120
Misure esterne :
160x170
Bocca:
55x28
Peso kg:
1300
Canna fumaria :
Ø 20
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
5/6
Scheda tecnica
OT 140
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
140x140
Misure esterne :
180x190
Bocca:
55x28
Peso kg:
1550
Canna fumaria :
Ø 20
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
8/9
Scheda tecnica
OT 120X160
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
120x160
Misure esterne :
160x210
Bocca:
55x28
Peso kg:
1650
Canna fumaria :
ø 20
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
8/9
Scheda tecnica
OT 140X160
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
140x160
Misure esterne:
180x210
Bocca:
55x28
Peso kg:
1750
Canna fumaria:
Ø 20
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
11/12
Scheda tecnica
OT 160
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
160x160
Misure esterne:
200x213
Bocca:
55x28
Peso kg:
1900
Canna fumaria :
ø 20-25
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
14/15
Scheda tecnica
OT 140X180
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
140x180
Misure esterne:
180x230
Bocca:
55x28
Peso kg:
1950
Canna fumaria:
Ø 20-25
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
14/15
Scheda tecnica
OT 180
Tipo di alimentazione:
Legna, Gas
Misure interne:
180x180
Misure esterne:
225x245
Bocca:
55x28
Peso kg:
2250
Canna fumaria:
Ø 20-25
Capacità pizze (Ø 28/30cm):
17-19
Scheda tecnica

Il forno Vesuvio della serie OT può essere consegnato già assemblato semplicemente usando un carrello elevatore o un braccio gru, a condizione che l’apertura del locale possa permetterne il passaggio e che non vi siano gradini. Diversamente il montaggio del forno sarà effettuato da personale Valoriani.

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